Pistachemelk: voordelen en eigenschappen
de plantaardige melk Het zijn gezonde en natuurlijke dranken die een uitstekende optie kunnen zijn als u lijdt aan lactose-intolerantie. Zoals u zeker weet, is deze intolerantie de laatste jaren een veel voorkomende aandoening geworden, die voorkomt dat de gebruikelijke consumptie van koemelk die niet is behandeld, lactose, de suiker in melk, verwijdert.
Wat de groentemelk zelf betreft, lijdt het geen twijfel dat een van hun belangrijkste voordelen is dat ze een ideaal alternatief vormen wanneer u geen koemelk kunt consumeren, en zelfs in de meeste gevallen grotere voordelen en eigenschappen kunt toevoegen voedingswaarde. Na de basis voorbereidingstips en het hebben van voldoende noodzakelijke ingrediënten, kunnen we ze bovendien gemakkelijk thuis bereiden.
Dit soort dranken kan worden gemaakt met noten, zaden of peulvruchten. In het geval van noten, vandaag willen we met je praten over de verschillende voordelen van pistachemelk, precies uitgewerkt met pistache.
Voordelen van pistachemelk
de pistachemelk Het is een uitstekende hart-gezonde drank, dankzij de verschillende gezonde vetten van deze heerlijke gedroogde vruchten, omdat het rijk is aan enkelvoudig onverzadigde vetten en oliezuur.
Het is ook rijk aan antioxidante voedingsstoffen zoals carotenen en fytosterolen, wat zich vertaalt in voordelen die niet alleen antioxidanten, maar ook anti-carcinogeen en verjongend zijn.
Het is een interessante melk, niet alleen als een alternatief voor koemelk, maar ook als een traditionele remedie in geval van cholesterol en hoge triglyceriden.
Het helpt de afweer te vergroten, dankzij het hoge gehalte aan plantaardige eiwitten, wat arginine benadrukt.
Hoe pistachemelk te maken?
ingrediënten
- 1 kopje rauwe pistachenoten
- 6 kopjes water
- Bruine suiker of honing naar smaak
voorbereiding
Was eerst de pistachenoten goed in water.
Meng in een blender de pistachenoten goed met een hoge kop gedurende 5 tot 10 seconden.
Verlaag de snelheid van de blender tot de minimale snelheid en sla gedurende 20 seconden. Voeg nu nog een kop toe aan het mengsel en meng goed met een houten lepel.
Verwarm het equivalent van 2 kopjes water en voeg toe aan het mengsel.
Reinig de drank met een schone doek of zeef.
Meng nu het mengsel opnieuw met minimale snelheid en voeg nog eens 2 kopjes water toe.
Eindelijk bewaren in de koelkast.
Afbeeldingen | floridecires / icyjumbo Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsPlantaardige drank
