Steranijs: voordelen, infusie en contra-indicaties
Hoewel het gebruikelijk is om ze te verwarren, moeten we differentiëren steranijs van de groene anijs, omdat beide behoren tot verschillende botanische families, hoewel ze hetzelfde actieve principe bevatten en uiteindelijk zijn hun verschillende voordelen en geneeskrachtige eigenschappen meestal vrij gelijkaardig.
Het klopt dat de laatste jaren enige negatieve informatie is gepubliceerd over contra-indicaties en nadelen in de consumptie van steranijs. En we worden geconfronteerd met bewijs, omdat het gebruik ervan helemaal niet wordt aanbevolen bij zwangere vrouwen, tijdens de borstvoeding en bij jonge kinderen.
Het is wetenschappelijk bekend onder de naam Illicium verum, en hoewel het ook bekend staat als steranijs, de plant zelf is gedoopt als badian, badianero of badiana uit China.
Voordelen van steranijs
Een van de voordelen van steranijs meest populair en bekend zijn de spijsverterings- en maagdeugden, omdat het werkt als:
- Karmateratief: dat wil zeggen, het helpt om gas of winderigheid te verminderen.
- Maag: is een goede spijsvertering, helpt in geval van zware of moeilijke spijsvertering.
Bovendien is het een stimulerende en diuretische plant, wat betekent dat het de vochtretentie helpt verminderen en op zijn beurt helpt bij het elimineren van gifstoffen en opgehoopte vloeistoffen.
Hoewel het eenmaal bekend was voor het verlichten van kolieken bij baby's, raden we aan eerst de kinderarts te raadplegen over het gebruik in dit opzicht, juist vanwege de toxiciteit.
Hoe de infusie van steranijs voor gassen te maken
Het is een van de bekendste spijsverteringsplanten samen met zijn eigen groene anijs en de kamille, vooral dankzij de verschillende medicinale voordelen als het gaat om het ontlasten van zware spijsvertering en gassen.
Hoewel het in het verleden traditioneel en vaak werd gebruikt als een opluchting voor babykoliek, wordt het vanwege de contra-indicaties en bijwerkingen niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 2 jaar.
Wat de belangrijkste eigenschappen en voordelen betreft, onderscheidt het zich vooral door zijn spijsverterings- en maagdeugden, als windmolend middel (ideaal bij het verminderen van gas of winderigheid) en als een maag (goede spijsvertering, nuttig in geval van zware of moeilijke spijsvertering). Het is ook een diuretische en stimulerende plant, dus het helpt bij het zuiveren van ons lichaam, het elimineren van gifstoffen en het voorkomen van vochtretentie.
Een natuurlijke en nuttige optie als het gaat om het genieten van de verschillende medicinale voordelen is een wonderbaarlijke ontwikkeling infusie van steranijs (die niet moet worden verward met de infusie van anijs, gemaakt met de variëteit van groene anijs).
Ingrediënten van de infusie van steranijs voor gassen:
- 2 theelepeltjes steranijs
- 1 kopje water
Bereiding van de infusie van steranijs voor gassen:
- Kook het equivalent van een kopje water in een pan.
- Voeg als het water kookt de steranijs toe en kook gedurende 3 minuten.
- Schakel na deze tijd de pan uit, dek af en laat nog eens 2 minuten rusten.
- Eindelijk stiekem en drink.
Deze infusie is ideaal voor de gassen en adviseert het verbruik, vooral na de maaltijd.
En hoe de infusie van steranijs te maken voor ontsteking van de dikke darm?
Bij deze gelegenheid willen we ons concentreren op de deugden om te verminderen ontsteking van de dikke darm, medisch bekend met de naam van colitis en dat kan ernstige buikpijn, gasaccumulatie, diarree, misselijkheid en gebrek aan eetlust veroorzaken. We leggen uit hoe te doen infusie van steranijs vooral gedacht voor deze aandoening.
Infusie-ingrediënten:
- 2 steranijs
- De korst van 1 citroen
- 1/2 liter water
Voorbereiding van de infusie van steranijs:
- Kook de halve liter water in een pan.
- Wanneer het begint te koken, zet het vuur uit, verwijder en voeg de steranijs toe.
- Dek af en laat 15 minuten staan.
- 5 minuten voordat de rusttijd voorbij is, voeg de citroenschil toe.
- Filter of zeef en bewaar in een glazen fles in de koelkast.
U kunt na de maaltijd een kopje van deze infusie krijgen, niet meer dan 3 kopjes per dag, en slechts voor een week.
En hoe zit het met de essentiële olie van steranijs?
Het lijdt geen twijfel dat als er een aroma is dat zeker zowel in de keuken zelf als in de traditionele geneeskunde wereldwijd voorkomt, dit opvalt en meer karakteristiek is, dat is het steranijs.
Het is een plant die al meer dan 1000 jaar in de traditionele Chinese geneeskunde wordt gebruikt, voornamelijk door de verschillende eigenschappen het bevat
Het onderscheidt zich bijvoorbeeld door het gebruik als stimulans van het spijsverteringsstelsel, terwijl het ook interessant is om verschillende aandoeningen van de luchtwegen te behandelen.
Om deze reden is de steranijs essentiële olie, waar we het volgende over gaan hebben.
- extractie: The steranijs essentiële olie Het wordt hoofdzakelijk verkregen door stoomdestillatie van zijn vruchten.
- features: Het wordt gekenmerkt door een gele vloeistof, met een zoet en kruidig aroma.
- Effecten op de gezondheid: Carminatief, antiseptisch, stimulerend en slijmoplossend.
- Aromatherapie en eigenschappen: Tussen eigenschappen en voordelen van anijs essentiële olie, we vinden dat: ideaal in gevallen van hoest en bronchitis, het is nuttig in gevallen van verkoudheid, nuttig als een stimulans van het spijsverteringsstelsel. Bovendien is de toepassing ervan interessant in het geval van winderigheid, zware spijsvertering, koliek en spasmen.
Contra-indicaties van steranijs
Het gebruik van pure essentiële olie van steranijs wordt afgeraden. Het wordt ook niet aanbevolen in het geval van:
- Kinderen jonger dan 2 jaar.
- Zwangerschap.
- het geven van borstvoeding.
- Hyperestrogenism.
Bijwerkingen van steranijs
In voldoende hoeveelheden vormt het gebruik van steranijs geen gezondheidsrisico, behalve in het geval het wordt geconsumeerd door mensen die allergisch zijn voor de plant of een van de componenten of actieve bestanddelen ervan.
Bij langdurig gebruik of in grote hoeveelheden kan dit leiden tot:
- Spierspasmen
- Slaperigheid.
- Geestelijke verwarring
