Torrijas con miel: recept voor Kerstmis en Pasen

Het lijdt geen twijfel dat het Franse toast met honing ze worden een traditioneel dessert dat zo populair is als klassiek, en waarvan de traditie zelfs enkele eeuwen geleden stamt. In feite is het gebruikelijk om te onthouden hoe, als kinderen, onze grootmoeders of onze moeder hen hebben voorbereid en de geur van kaneel en citroen de keuken en de rest van het huis overstroomde. Wat is een heerlijk aroma, bijna magisch en natuurlijk onvergetelijk?

De waarheid is dat met de komst van de herfst, winter, kou en tenslotte de Kerstmis, er zijn veel mensen die ervan houden heerlijke heerlijke torrijas te maken met honing, een dessert waarvan recept Het kan zelfs ideaal zijn voor deze kerst, naast andere typische desserts zoals bijvoorbeeld de Noga van Jijona, wat je ook gemakkelijk thuis kunt doen.

Met betrekking tot de torrijas, en in het bijzonder aan Franse toast met honing, de waarheid is dat we een heel speciaal dessert hebben, omdat het combineert voordelen en eigenschappen van honing met de voedingswaarde deugden van brood (zowel schimmel en bar).

Het lijdt geen twijfel dat we worden geconfronteerd met een traditioneel recept dat in de volksmond wordt bereid voor de viering van de Goede Week. Hoewel het waar is dat ze ook niet alleen tijdens Kerstmis voorkomen, maar ook op elk moment van het jaar kunnen worden genoten en uitgewerkt.

De bereiding is heel eenvoudig en hoewel het een dessert is met wat calorieën, is het een voedzaam dessert vol gezondheidsvoordelen.

Hoe maak je wat wentelteefjes met honing

Ingrediënten die nodig zijn om wentelteefjes met honing te maken

Milk.
8 eetlepels gecondenseerde melk.
1 ei
Stukjes citroenschil.
1/2 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel anijs (matalahúva).
Plakjes gesneden brood (of brood van de dag ervoor).
Honing.
Zonnebloemolie

Te volgen stappen om te koken en toast met honing te maken

De waarheid is dat de voorbereiding van de torrijas met honing heel eenvoudige stappen zijn, die absoluut geen wetenschap hebben, behalve geduld en gewoon doen met veel liefde.

Eerst moeten we de sneetjes broodvorm weken in melk (waar we kaneel, anijs en stukjes citroenschil hebben), totdat het er door wordt geabsorbeerd.

Geef ze vervolgens door een losgeklopt ei en bak ze in hete olie. Een goede keuze is om ze met honing besprenkeld te serveren.

Voedingswaarde voor torrijas con miel

calorieën		566 kcal
eiwit		12,4 g
koolhydraten		38,5 g
Totaal vet		42 g
cholesterol		0 mg

vitaminen		mineralen
Vitamine B1	0,13 mg	calcium	109 mg
Vitamine B3	3,5 mg	fosfor	48 mg
Vitamine B9 (foliumzuur)	36,2 mg	ijzer	0,8 mg