Wat zijn de effecten van Bisfenol A op de gezondheid en hoe het te minimaliseren?

de Bisphenol A, ook bekend als BPA is een chemische stof die wordt gebruikt om items te maken die we allemaal dagelijks gebruiken: blikjes voor eten en drinken, babyflessen, winkelbonnen ...

De aanwezigheid ervan komt zo vaak voor in alledaagse voorwerpen dat een onderzoek door het Centrum voor ziektebestrijding en -preventie erop wees dat meer dan 90% van de bevolking van de Verenigde Staten een spoor van deze stof in hun organisme heeft, hoewel ja, op niveaus die ze liggen onder de aanvaardbare dagelijkse dosis; Naar schatting zijn de gegevens in Europa vergelijkbaar.

Waar kunnen we Bisphenol A vinden?

Dit is een stof die, hoewel bedrijven er steeds vaker van afzien, nog steeds te vinden is in een breed scala van producten die we allemaal dagelijks gebruiken, zoals blikjes, flessen en plastic.

Ook in flessen, CD en DVD, huishoudelijke apparaten en zelfs sportartikelen. In het geval van voedsel verschijnt BPA in het algemeen als een coating op eet- en drinkblikjes.

Wat zijn de effecten van Bisfenol A op de gezondheid?

Omdat deze stof als gevaarlijk werd beschouwd, zijn er veel rapporten gemaakt om te bepalen wat de gevolgen zijn voor de gezondheid. In sommige gevallen waren de resultaten van de rapporten echter tegenstrijdig, wat het wantrouwen van consumentenorganisaties ten aanzien van Bisfenol A alleen maar heeft vergroot.

Enkele van de meest betrouwbare onderzoeken, gepubliceerd in het prestigieuze wetenschappelijke tijdschrift van de American Medical Association, geven aan dat, zelfs bij zeer lage concentratieniveaus kan BPA ernstige ziekten veroorzaken Zoals: Diabetes, obesitas, onvruchtbaarheid, borstkanker, prostaatkanker, cardiovasculaire aandoeningen, veranderingen in de ontwikkeling van de hersenen en gedragsstoornissen.

Tips om uw blootstelling te minimaliseren

Zoals we hebben opgemerkt, wordt bisfenol A gevonden in elementen die we allemaal dagelijks gebruiken. Er zijn echter een aantal tips waarmee rekening moet worden gehouden om blootstelling aan BPA tot een minimum te beperken:

  • blikjes: Het zijn precies de blikjes, een van de producten waarin meer Bisfenol A te vinden is. Daarom wordt aanbevolen om het gebruik van conserven in conserven te minimaliseren; BPA wordt gebruikt in de bekleding van blikjes en kan in de inhoud van voedsel sijpelen.
  • glas: Momenteel zijn er veel opties om geen plastic containers te gebruiken, zoals glas in het geval van dranken. Wanneer het bijvoorbeeld tijd is om olie te consumeren, is het meer aan te raden om het te gebruiken wanneer het in glas wordt gebotteld.
  • cooldown Het is gebruikelijk dat plastic flessen steeds opnieuw worden gebruikt. Welnu, het is niet raadzaam om ze meer dan twee of drie keer opnieuw te gebruiken, omdat ze gemakkelijker Bisphenol A vrijmaken.

Wat zeggen de gezondheidsautoriteiten over Bisfenol A?

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) waarschuwt dat kinderen tussen de 3 en 10 jaar het meest worden blootgesteld aan deze stof, omdat hun voedselgebruik met betrekking tot hun lichaamsgewicht groter is dan dat van andere leeftijden .

Bovendien merkt hij op dat ongeveer 23% van de zwangere vrouwen in ons land worden blootgesteld aan hoge gehaltes aan bisfenol A, wat een groot risico vormt voor hun kinderen, die meer kans hebben op borstkanker op volwassen leeftijd.

De nationale ziekteverzekeringsmaatschappij van Frankrijk (Anses) heeft bisfenol A in 2011 illegaal verklaard. In Spanje bestaat nog geen wetgeving die de vervaardiging van producten met een dergelijke component verbiedt; Steeds meer bedrijven wedden echter om het niet te gebruiken.

Naar schatting kan ongeveer 95% van de westerse bevolking de aanwezigheid van deze stof in het lichaam detecteren door middel van een urine- of bloedtest. Hoewel het nog steeds niet precies bekend is wat de maximale dosis is die we kunnen verdragen voordat Bisfenol A schade aan de gezondheid veroorzaakt.

Bisfenol A (BPA): un tóxico en tu cocina | Oscar Edgardo Rivera | TEDxSanIsidro (April 2024)