Koken op de grill op een gezonde manier
Dat weten we kook zonder vet is een van de beste opties als het gaat om het kiezen van een manier om gezonde keuken wat helpt om op een of andere manier een betere gezondheid te genieten.
Onder de gezondste vormen van koken zonder vet vinden we wok, gestoomde en uitdrukkelijke pot.
We kunnen ons echter ook bij de rooster, een ideale techniek om vlees en vis te bereiden, maar die ook ideaal kan zijn voor groenten en niet-bladgroenten.
Gezond koken op de grill
Zoals we in de vorige regels hebben geschetst, kook op de grill Het is een van de oudste technieken om vis en vlees te koken dat bestaat.
Over het algemeen wordt het voedsel dat we willen bereiden gemaakt op een rooster (bekend als een grill), dat op zijn beurt boven kolen of een andere warmtebron wordt geplaatst.
Hoewel het waar is dat het voedsel een deel van de smaak en het aroma van de rook absorbeert, hoeven ze geen vet te bereiden, omdat het voldoende is om het voedsel te verven met een snufje olijfolie.
de rooster Het is ideaal voor het bereiden van zacht vlees, vis, zeevruchten en groenten.
Natuurlijk moeten we de bereiding van de ingrediënten controleren, evenals de ontsteking en het eigen onderhoud van de warmte zelf.
In het geval dat we ten volle willen genieten van alle eigenschappen van het eten, is het meest aan te raden om het voedsel niet te laten branden, omdat ze op deze manier deugden kunnen verliezen. topicsKooktrucs
