Voedingsinformatie voor kastanjes

Zeker als we je om een ​​vragen stellen herfst karakteristiek voedsel, het is waarschijnlijk dat je in eerste instantie te maken krijgt met heerlijk voedsel zoals champignons of de kastanjes.

Kastanjes worden gekenmerkt door precies een van de voedingsmiddelen van de herfst, niet alleen omdat ze gemakkelijk te vinden zijn wanneer we op een dag met de familie naar het platteland gaan, maar vanwege de heerlijke smaak.

Natuurlijk moeten we voorzichtig zijn met hun consumptie, want als we ze te veel eten of niet goed kauwen, kunnen ze moeilijk verteerbaar zijn.

De waarheid is dat ze heerlijk zijn in desserts, zoet of zelfs alleen. Maar weet je hoe kastanjes roosteren? En is dat geroosterde kastanjes Ze zijn ook een kenmerk van deze tijd en ideaal zelfs voor de koudste herfstdagen.

Voedingsanalyse van kastanjes

Voedingswaarde

Vervolgens geven we u de voedingswaarde van kastanjes Ze bieden 100 gram kastanjes.

Later kunt u een beetje meer ontdekken over het gehalte aan vitaminen en mineralen die deze heerlijke herfstproducten bieden:

water

43,95 g.

koolhydraten

39 g.

eiwit

4 g.

fiber

7.15 g.

vetten

5,25 g.

Verzadigde vetten

3,25 g.

Enkelvoudig onverzadigde vetten

0.60 g.

Meervoudig onverzadigde vetten

1,30 g.

Vitaminen van kastanjes

Vitamine B1

0,18 mg.

Vitamine B2

0,10 mg.

Vitamine B3

1,28 mg.

Vitamine B5

0,55 g.

Vitamine B6

0,30 mg.

Vitamine B9

7,48 g

Vitamine E

1,45 mg.

Vitamine K

11.25 ug

Kastanjes mineralen

calcium

47 mg.

koperen

0,52 mg.

fosfor

85 mg.

ijzer

1,10 mg.

magnesium

40 mg.

mangaan

1,17 mg.

kalium

593 mg.

selenium

1,20 ug.

natrium

11 mg.

natrium

0,60 mg.

Afbeelding | cookbookman17 Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.

Koolhydraatarme spinaziequiche | Carin Pool Voedingsbureau (April 2024)