Voordelen bij het goed kauwen van voedsel
Het is toch niet de eerste keer dat je luistert - of leest - dat het kauwen van voedsel erg belangrijk is als het erom gaat onze spijsvertering te helpen beter te werken om een goede spijsvertering te krijgen.
De verklaring is heel eenvoudig: bij het kauwen van voedsel verbrijzelen we voedsel en veranderen het in een voedselbolus die veel gemakkelijker te verteren is door onze spijsvertering, zodat we indigestie, maagpijn en gas vermijden.
Daarom is het belangrijk om onze eetgewoonten te veranderen en te vermijden voedsel te slikken zonder te kauwen, omdat anders niet alleen onze spijsvertering zal lijden, maar zowel de maag als de darmen werken nog veel meer uren en we zullen ongemak en maagpijn voelen.
Deugden voor de gezondheid door goed te kauwen
- We helpen het enzym ptyaline te produceren, dat de eigenschap heeft om koolhydraten te bevochtigen en zo een betere spijsvertering te bevorderen.
- Activering van parotinehormoon door speeksel, stimulerend metabolisme en het beste gebruik van essentiële voedingsstoffen.
- Het voedsel wordt omgezet in een voedselbolus die gemakkelijker verteerbaar is.
- Helpt bij het voorkomen van indigestie, maagpijn en winderigheid (gas).
- Een voorontsluiting wordt uitgevoerd, zodat in onze mond het chemische proces dat in het lichaam plaatsvindt begint, wanneer de heilzame stoffen en voedingsstoffen worden gescheiden van de giftige stoffen.
- Het helpt het zenuwstelsel te kalmeren.
- Verhoogt de hoeveelheid zuurstof in ons lichaam en voorkomt zware of moeilijke spijsvertering.
- Hierdoor kunnen we beter genieten van het voedsel dat we eten.
- Een gevoel van volheid wordt sneller bereikt.
Afbeelding | Jeremy Brooks Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsfeeding
